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São princípios da política de Segurança Alimentar e Nutricional:
universalidade, autonomia, respeito à dignidade humana, participação social e transparência.
equidade, participação social, autonomia, igualdade social e acesso à terra.
justiça, intersetorialidade, autonomia e participação social.
universalidade, intersetorialidade, participação social e sustentabilidade.