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A anemia ferropriva que trata de carência nutricional pela deficiência de ferro é um dos mais graves problemas nutricionais mundiais em termos de prevalência. Essa carência nutricional atinge especialmente
a primeira infância, em razão de fatores relacionados às necessidades, como as reservas de ferro ao nascer, a velocidade de crescimento, a ingestão e as perdas do mineral.
o segundo trimestre da gestação, visto que é o período no qual ocorrem o mais importante aumento de peso, o armazenamento de ferro e as perdas do mineral.
a adolescência feminina, em razão do crescimento, do desenvolvimento e das perdas do mineral pelo surgimento da menarca.
o idoso, visto que, com o envelhecimento, ocorre a redução de estoque do mineral no fígado, pelas alterações fisiológicas e pela diminuição do apetite.