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As boas práticas de preparação da nutrição enteral (NE)...
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Q1260206
Teclas de Atalhos
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As boas práticas de preparação da nutrição enteral (NE) estabelecem as orientações gerais para aplicação nas operações de preparação da NE, bem como critérios para aquisição de insumos, materiais de embalagem e NE industrializada. No que se refere à estrutura física, é necessário que
A
a sala de manipulação e envase possua duas passagens distintas para entrada de insumos limpos e saída de NE pronta. A entrada para a sala deve ser feita exclusivamente pelo vestiário.
B
a instalação de fogão, micro-ondas, geladeira e freezer na sala de manipulação da NE siga uma organização compatível com as atividades realizadas, descritas no manual de boas práticas.
C
o processamento de alimentos in natura seja realizado na sala de manipulação e envase da NE, desde que haja horários distintos para a realização dos procedimentos descritos no manual de boas práticas.
D
a dispensação seja realizada na área de armazenamento e depósito de materiais de limpeza, na ausência de ambiente específico,desde que dentro das normas estabelecidas no manual de boas práticas.