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A citação “(...) o direito dos povos de decidir seu próprio...
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Q1295043
Teclas de Atalhos
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A citação “(...) o direito dos povos de decidir seu próprio sistema alimentar e de produzir alimentos saudáveis e culturalmente adequados, acessíveis, de forma sustentável e ecológica, colocando aqueles que produzem, distribuem e consomem alimentos no coração dos sistemas e políticas alimentares, acima das exigências de mercado” refere-se a um importante princípio da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), a saber:
A
a determinação social e a natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição.
B
a segurança alimentar e nutricional com soberania.
C
o fortalecimento da autonomia dos indivíduos.
D
a organização da Atenção Nutricional.
E
a alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde.