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Os prebióticos são componentes alimentares que estimulam seletivamente a proliferação ou a atividade e bactérias benéficas ao organismo. Sobre estes componentes, é correto afirmar que:
são digeridos no estômago.
podem ser encontrados naturalmente em produtos lácteos fermentados.
são absorvidos por lactobacilos e bifidobactérias no intestino delgado.
produzem ácidos graxos essenciais.
influenciam o sistema imune intestinal.