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Paciente, 52 anos, sexo feminino, com índice de massa...

Paciente, 52 anos, sexo feminino, com índice de massa corporal IMC = 35,2 Kg/m², glicemia de jejum: 116,0 mg/dL e pressão arterial: 145/90 mmHg, procura atendimento no ambulatório de nutrição por encaminhamento médico para tratamento nutricional da obesidade. Ela nunca realizou tratamento prévio para controle dessa doença. Assinale a alternativa que apresenta a estratégia nutricional mais adequada no manejo da obesidade para essa paciente.


A

Estabelecer meta de perda de peso de 20% do peso inicial; prescrever plano alimentar de até 1.000 Kcal/dia; restringir o consumo de bebidas açucaradas; suplementar minerais e vitaminas; estimular prática de atividade física.


B

Estabelecer meta de perda de peso de 5 a 10% do peso inicial; fracionar o plano alimentar em 03 refeições diárias; estabelecer o consumo de carboidratos até 40% do valor energético total (VET); limitar o consumo diário de sódio até 2.000 mg.


C

Prescrever plano alimentar de até 1.000 Kcal/dia; estabelecer o consumo de carboidratos até 40% do valor energético total (VET), proteínas até 20% do VET e gorduras 20 a 25% do VET; restringir o consumo de bebidas açucaradas e de sódio; suplementar minerais e vitaminas.


D

Estabelecer meta de perda de peso de 5 a 10% do peso inicial; diminuir densidade energética da alimentação; aumentar o consumo de fibras, frutas e vegetais; restringir o consumo de bebidas açucaradas e de alimentos com alto índice glicêmico; limitar o consumo total de gorduras e de sódio.


E

Prescrever plano alimentar hiperproteico com o consumo de carboidratos até 40% do valor energético total (VET); restringir o consumo de bebidas açucaradas e de alimentos com alto índice glicêmico; suplementar minerais e vitaminas; limitar o consumo total de gorduras e de sódio; estimular prática de atividade física.