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O relatório da Organização Panamericana da Saúde (PAHO) e Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou dados relativos a participação calórica diária de produtos alimentícios na dieta dos países da América Latina e seu impacto sobre a obesidade (Ultra-processed food and drink products in Latin America: Trends, impact on obesity, policy implications. PAHO/OMS. Washington, DC: PAHO, 2015). Relativo a esses achados é CORRETO afirmar que:
Nos países da América do Norte as vendas de produtos alimentícios ultraprocessados está em franca ascensão quando comparado aos países da América Latina.
Nos países em desenvolvimento o mercado da indústria alimentícia está estagnado, pois encontra barreiras de regulamentação de venda.
A ascensão da indústria alimentícia nos países em desenvolvimento, por uma possível estabilização de mercado nos países já desenvolvidos, encontra um vasto campo disponível para incorporação dos produtos ultraprocessados ao padrão alimentar tradicional das populações desses países.
Nos países desenvolvidos a participação dos produtos alimentícios ultraprocessados na dieta da população não é mais um problema de saúde pública.
Todas as alternativas descritas acima estão corretas.