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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) foi aprovada no ano de 1999 e organiza um conjunto de ações com o propósito de respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. São exemplos de diretrizes da PNAM:
Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição; Incentivo ao Aleitamento Materno e Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição; Fiscalização da Rotulagem Nutricional e Qualificação da Força de Trabalho.
Participação e Controle Social; Sustentabilidade Ambiental e Vigilância Alimentar e Nutricional.
Promoção da Alimentação Adequada e Saudável; Organização da Atenção Nutricional e Participação e Controle Social.