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Qual o método de avaliação da ingestão dietética de sódio...
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Q1317307
Teclas de Atalhos
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Qual o método de avaliação da ingestão dietética de sódio considerado “padrão ouro”?
A
Excreção de sódio em urina de 24 horas, apenas.
B
QFA quantitativo validado para o grupo alvo a que o indivíduo ou grupo pertence.
C
Recordatório de 24 horas seriado, sendo dois de dias úteis e um de dia de fim de semana.
D
Excreção de sódio em urina de 24 horas e recordatório de 24 horas, referentes ao mesmo dia.
E
Período de consumo de 1 kg de sal e número de membros da família comensais e frequência de consumo de alimentos processados.