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As dietas de progressão ou modificadas quanto à...
As dietas de progressão ou modificadas quanto à apresentação podem ser classificadas, em geral, como branda, pastosa e líquida.
Em relação à indicação das dietas de rotina “brandas”, assinale a alternativa correta.
A
Dificuldade mecânica para mastigação e para digestão, período pós-operatório e transição para dieta geral.
B
Trato gastrintestinal comprometido, pacientes idosos com dificuldade de mastigação e de deglutição, portadores de doenças neurológicas e pós-operatórios.
C
Comprometimento da função digestiva, problemas mecânicos de mastigação e de deglutição, preparo de exames, pré e pós-operatórios.
D
Situações em que a condição clínica do paciente não exige modificações em nutrientes e em consistência da dieta.