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O peixe está em boas condições para o consumo, quando I...

O peixe está em boas condições para o consumo, quando

I. possuir olhos salientes e transparentes.

II. sua cor estiver branca ou rosada conforme a espécie.

III. sua carne estiver firme e resistente à pressão do dedo.

IV. suas guelras estiverem úmidas, apresentando cor rosada ou quase vermelha.

Das afirmativas acima, estão corretas


A

I, II e III.


B

II, III e IV.


C

II e III.


D

II e IV.


E

I, II, III e IV.