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As fibras podem ser classificadas em solúveis e insolúveis...
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Q1348940
Teclas de Atalhos
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As fibras podem ser classificadas em solúveis e insolúveis. De acordo com essa classificação é correto afirmar que:
A
Fibras solúveis são compostas principalmente de substâncias tais como goma, pectina e mucilagem;
B
Fibras solúveis tem como principal função a mobilização do trânsito intestinal;
C
Fibras insolúveis, representadas pela celulose e lignina tem como principal função retardar a absorção de glicose;
D
A recomendação de ingestão de fibra por pessoa não pode passar de 10 gramas por dia, pois em excesso ela faz o efeito de constipação intestinal.