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Em uma visita domiciliar o Nutricionista identifica um comunitário, homem, de 46 anos, que foi submetido à cirurgia de redução de estômago, pela técnica da Derivação Gástrica em Y de Roux e não está fazendo acompanhamento pós-cirúrgico há 3 anos.
Considerando o risco de deficiência de vitamina B12 em consequência do tratamento empregado, analise os itens abaixo:
I. Incapacidade de liberação da vitamina B12 a partir de alimentos proteicos em decorrência da hipocloridria gástrica.
II. Ineficiência da absorção ileal devido à produção inadequada de fator intrínseco nesta região.
III. Ressecção ileal pela técnica ser disabsortiva.
Está(ão) CORRETO(S)
III, apenas.
I, apenas.
I, II e III.
I e III, apenas.
I e II.