Imagem de fundo

Os ácidos graxos são raramente encontrados livres na...

Os ácidos graxos são raramente encontrados livres na natureza. Em relação aos ácidos graxos, é INCORRETO afirmar que


A

o ácido graxo araquidônico é o ácido graxo poliinsaturado mais abundante nas membranas celulares de animais terrestres.


B

apenas as plantas podem sintetizar ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.


C

em geral, as gorduras com ácidos graxos de cadeia mais curta ou mais duplas ligações são líquidas à temperatura ambiente.


D

os ácidos graxos linoleico e alfalinoleico são essenciais na dieta humana.


E

o ácido eicosapentaenoico (EPA) é encontrado em organismos marinhos e é um ácido graxo ômega-6.