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Qualquer prática educativa deve priorizar um convívio...
Qualquer prática educativa deve priorizar um convívio cordial entre as pessoas. Considerando as diferenças nas práticas de alimentação na cultura local, a melhor alternativa para nortear uma ação de educação alimentar e nutricional no mundo em que vivemos, atravessado pelos meios de comunicação e pelo consumismo, como aspecto da cultura global é:
A
Identificar, juntamente com as pessoas envolvidas na ação, as melhores formas de alimentação capazes de favorecer melhores condições de vida, compartilhando saberes de modo sincero e objetivo;
B
É preciso acima de tudo identificar a composição de alimentos, e organização de seus grupos de nutrientes, de modo a poder orientar o que as pessoas podem comer segundo uma listagem oficial de alimentação saudável;
C
Usar sempre um padrão alimentar definido e atualizado pelas Políticas públicas de alimentação e nutrição para ser aplicado às práticas locais de alimentação de modo que o resultado final siga um padrão homogeneizado;
D
Desmotivar o consumo de alimentos açucarados como doces, sobremesas e sorvetes, assim como alimentos industrializados e refinados como bolos, biscoitos, embutidos, macarrão e arroz branco no cotidiano.