Assinale a opção correta sobre a orientação para...
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Assinale a opção correta sobre a orientação para...

Assinale a opção correta sobre a orientação para alimentação complementar em crianças com alergia a proteína do leite de vaca (APLV).


A

Deve ser proibido obrigatoriamente a oferta de alimentos contendo proteínas potencialmente alergênicas, como por exemplo ovo, peixe, carne bovina, de frango ou porco.


B

A introdução da alimentação complementar em crianças com APLV deve ser iniciada a partir do sexto mês em crianças amamentadas ao seio até essa fase, ou que recebem fórmulas infantis.


C

A possibilidade de reação cruzada entre leite de vaca e carne bovina é superior a 90%, e relaciona-se à presença da albumina sérica bovina, por isso a carne de vaca deve ser excluída da alimentação complementar da criança.


D

Deve-se preferir a introdução da alimentação complementar antes do sexto mês da criança para melhor tolerância.