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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições alimentares, nutricionais e de saúde da população brasileira. Em 2012 foi revisada e atualizada e organizada sob nove diretrizes que abrangem o escopo da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde. Dentre as afirmativas, está DE ACORDO com os princípios adotados na construção da PNAN:
determinação biológica da doença se sobrepõe as condições culturais e sociais.
normatização das regras de disciplinamento e prescrição de condutas dietéticas.
delimitação das influências de práticas e saberes alimentares de outros povos.
busca pela integralidade na atenção nutricional pressupõe a articulação intersetorial