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A informação nutricional é um instrumento fundamental de...
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Q1415385
Teclas de Atalhos
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A informação nutricional é um instrumento fundamental de apoio à escolha de produtos mais saudáveis na hora da compra, no entanto requerem um investimento em informação e educação de maneira que as informações sejam compreensíveis para os consumidores. De acordo com Guia Alimentar para a População Brasileira (Brasil, 2014), os alimentos estão classificados em quatro categorias que permitem a população optar por uma alimentação saudável ou não. Sobre essa classificação assinale a alternativa correta.
A
Os alimentos são classificados em in natura ou minimamente processados, Ingredientes culinários, processados e ultraprocessados.
B
Não considera tipo de processamento empregado.
C
Os alimentos são classificados em in natura ou minimamente processados, industrializados, processados e ultraprocessados.
D
Orienta quanto ao consumo isolado dos grupos de alimentos, desincentivando o consumo de alimentos ultraprocessados.
E
Os alimentos são classificados em in natura ou minimamente processados, Ingredientes culinários, semi-industrializados e industrializados.