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Nas doenças veiculadas por alimentos, existem aqueles...

Nas doenças veiculadas por alimentos, existem aqueles microrganismos esporogênicos que produzem toxinas letais, como no caso do Clostridium botulinum. São tipos de botulismo:


A

Clássico, enterite necrótica e de lesões.


B

Por ingestão da toxina pré-formada no alimento e por síndrome urêmica hemolítica.


C

De lesões, infantil e o clássico.


D

De lesões, por síndrome urêmica homolítica e o infantil.


E

Clássico, por síndrome hemolítica e de lesões.