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O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) se...
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Q1418800
Teclas de Atalhos
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O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) se constitui como instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como para subsidiar políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. O guia apresenta quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na sua produção, a saber: alimentos in natura, alimentos minimamente processados, alimentos processados e alimentos ultraprocessados.
Em relação ao assunto, é correto afirmar:
A
Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação, evitando o consumo de alimentos processados e ultraprocessados.
B
Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação, limite o uso de alimentos processados, consumindo-os em pequenas quantidades, e evite alimentos ultraprocessados.
C
Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação e não consuma produtos processados e ultraprocessados, pois eles têm composição nutricional desbalanceada.
D
Uma forma de reduzir o impacto calórico dos produtos alimentícios ultraprocessados na alimentação é consumi-los isoladamente, não incluindo outros alimentos de diferentes graus de processamento na mesma refeição.
E
São exemplos de produtos alimentícios ultraprocessados: cereais açucarados para o desjejum, macarrão e temperos instantâneos, refrigerantes, sardinha e atum enlatados e vegetais preservados em solução de sal e vinagre.