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Pacientes com diagnóstico de doença celíaca precisam excluir alimentos com glúten da dieta. Qual das alternativas abaixo apresenta apenas itens que contêm glúten?
Quinoa, sêmola e batata.
Trigo, arroz e milho.
Cevada, quinoa e araruta.
Sêmola, milho e sorgo.
Centeio, cevada e trigo.