

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
O processo de conservação de alimentos que age por ação direta sobre o microrganismo, através do calor, chama-se:
radurização.
instantaneização.
liofilização.
pasteurização.
revestimentos graxos.