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Q1438504

Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

Banca: Assessoria e Gestão Integrada em Recursos Humanos S/C Ltda. ME - AGIRH

Prova: AGIRH - Prefeitura de Canas - Nutricionista - 2019

São definidos como carboidratos não- digeríveis que estimulam o crescimento e/ou a atividade de um grupo de bactérias no cólon, trazendo benefícios à saúde do indivíduo. Para exercer essas funções, algumas características são importantes: resistir à acidez gástrica, à hidrólise por enzimas intestinais e não serem absorvidos pelo trato gastrointestinal. Trata-se:

A

triacilgliceróis.

B

probióticos.

C

prebióticos.

D

macronutrientes.

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