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No envelhecimento, ocorre perda óssea e o desenvolvimento de osteoporose senil. Essa condição está associada ao metabolismo do cálcio. Sobre os aspectos nutricionais deste metabolismo, assinale a alternativa que não corresponde a um fator que prejudica a absorção de cálcio.
A reduzida ingestão da vitamina D.
O excesso de fibras na dieta.
Níveis reduzidos de fósforo na dieta.
Quantidade diminuída de gordura na dieta.
A presença de ácido oxálico e ácido fítico na dieta.