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Diversas doenças podem ser transmitidas por alimentos...
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Q1476251
Teclas de Atalhos
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Ano:
2019
Banca:
AV Moreira
Diversas doenças podem ser transmitidas por alimentos, desde aquelas que causam um simples distúrbio do sistema digestivo até a morte do consumidor. Muitas dessas doenças são causadas por bactérias como a Salmonelose. Sobre a Salmonelose assinale a alternativa CORRETA.
A
Causada pela toxina do Clostridium Botulinium.
B
Causada pela ingestão da toxina do Staphylococcus aureus.
C
Causada pelo consumo de carne suína mal cozida.
D
Causada por micro-organismos de transmissão direta ou oportunistas.
E
Causada por uma bactéria do gênero Salmonella que habita o trato intestinal de homens e animais, podendo ser transferida por alimentos e causar diarreia.