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Avaliar o consumo alimentar de grupos populacionais é uma...

Ano: 2019
Banca: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências - FUNDATEC
Prova: FUNDATEC - Prefeitura de Campo Bom - Nutricionista - 2019

Avaliar o consumo alimentar de grupos populacionais é uma tarefa difícil e complexa. Qual das ferramentas abaixo coleta dados de ingestão alimentar de maneira prospectiva?

A

Recordatório de 24 horas.

B

Questionário de frequência alimentar.

C

Registro alimentar diário.

D

Recordatório alimentar seriado.

E

Marcadores de consumo alimentar.

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