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Quando uma carne bovina está apropriada para o consumo, sem...

Quando uma carne bovina está apropriada para o consumo, sem ter sido contaminada por bactérias que produzem compostos oxidantes capazes de deteriorar esse alimento, a coloração ideal dessa carne é a


A

vermelha.


B

azul.


C

verde.


D

marrom.


E

lilás.