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A desnutrição proteico calórica é desencadeada por uma má-nutrição, na qual são ingeridas quantidades insuficientes de alimentos ricos em proteínas e/ou energéticos a ponto de suprir as necessidades do organismo, e é mais comum entre as idades de:
0 a 5 anos.
5 a 15 anos.
15 a 20 anos.
60 a 70 anos.