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São componentes antinutricionais que podem provocar efeitos fisiológicos adversos ou diminuir a biodisponibilidade de nutrientes:
A- Aglutinadores de hemácias
B- Oxalatos
C- Taninos
D- Fitatos
E- Goitrogênicos
Diante do que foi apresentado, podemos afirmar que:
Apenas A e E estão incorretos.
Apenas C e D estão corretos.
Apenas B e C estão corretos.
A, B, C, D e E estão corretos.