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A Doença Celíaca (DC) é resultante da interfacção de...

A Doença Celíaca (DC) é resultante da interfacção de fatores ambientais em indivíduos geneticamente predispostos:

A teoria imunológica e a teoria tóxica. Marque a alternativa que os alimentos devem ser excluídos para as duas teorias.


A

Trigo, aveia, centeio, cevada


B

Trigo, aveia, centeio, castanhas, arruba


C

Trigo, aveia, maisena, linhaça, cevada


D

Trigo, aveia, centeio, maisena, milho


E

Trigo, aveia, centeio, chia, arroz