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Q1702356

Nutrição Microbiologia dos Alimentos

Banca: Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - FAURGS

Prova: FAURGS - HCPA - Nutricionista - Área Produção e Distribuição - 2016

Assinale a alternativa que apresenta microrganismos que provocam intoxicações alimentares.

A

Listeria monocytogenes – Salmonella spp.

B

Bacillus cereus – Staphylococcus aureus

C

Escherichia coli – Clostridium botulinum

D

Campylobacter jejuni – Salmonella spp.

E

Bacillus cereus – Listeria monocytogenes

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