Garota de 17 anos é diagnosticada com manchas de Bitot no quadrante temporal da conjuntiva. As manchas de Bitot é sinal de deficiência de
Em relação ao caso apresentado na questão anterior, nº 32, é correto orientar a paciente que os alimentos fontes desse nutriente são:
A
pães e cereais integrais.
B
fígado, pães integrais e amendoim.
C
oleaginosas, brócolis e trigo sarraceno.
D
ovos, fígado, manteiga, leite e cereais fortificados.
E
carne vermelha, ostras, fígado e vegetais verde-escuros.