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Sobre os conceitos e funcionamento do estoque em uma...
Sobre os conceitos e funcionamento do estoque em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a opção correta.
A
O estoque médio representa 50% da quantidade a pedir mais o estoque mínimo.
B
O estoque mínimo pode não prover a quantidade de material necessária em situações de emergência.
C
Estoque máximo é o nível no qual a organização pretende operar, suprindo as necessidades em qualquer situação.
D
O estoque máximo é calculado a partir do prazo de reposição de emergência e do consumo médio.
E
A tendência é trabalhar com o estoque médio para evitar o desperdício.