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A separação simples trata-se de uma das operações...
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Q1741452
Teclas de Atalhos
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A separação simples trata-se de uma das operações preliminares que os alimentos são submetidos antes de sua cocção final ou não. No que diz respeito ao método de separação simples, assinale a alternativa que não apresenta um exemplo de divisão simples:
A
Emulsionar.
B
Cortar.
C
Picar.
D
Homogeneizar.