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Em relação ao armazenamento de alimentos, os vegetais e...
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Q1766334
Teclas de Atalhos
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Em relação ao armazenamento de alimentos, os vegetais e hortaliças, uma vez limpos e sanitizados devem ser guardados:
A
Somente após cozimento e armazenados em geladeira a temperatura de menos de 10°C.
B
No congelados em sacos plásticos individuais até que sejam reutilizados.
C
Em temperatura ambiente, em fruteiras cobertas por uma rede para evitar moscas e outros insetos.
D
Estes alimentos após sanitizados não devem ser guardados e se não forem consumidos, devem ser desprezados.
E
Na geladeira (nas gavetas inferiores, onde a temperatura é própria para a conservação destes gêneros) até que apresentem sinais de deterioração e sejam descartados.