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Caracteriza-se por diabetes tipo 2 aquela que ocorre geralmente em indivíduos acima de 30 anos e é previamente conhecida como Diabetes Melito não insulino dependente. É correto afirmar que a terapia nutricional clínica para este tipo de diabetes é composta pelas seguintes etapas, EXCETO:
perda de peso nos casos de resistência à insulina é indiferente, sendo que uma vez que a doença progride para deficiência de insulina, normalmente é necessária à adição de medicamentos.
ensino de quais alimentos são os carboidratos tamanho médio das porções e quantas porções devem ser selecionadas nas refeições.
limitação da ingestão de gorduras, especialmente as saturadas e trans.
incentivo constante para realização de atividade física para melhorar a sensibilidade à insulina.
monitoramento frequente da glicemia para ajuste do padrão alimentar e medicamentos se fazem necessário.