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São considerados microrganismos indicadores de má condição...
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Q1849278
Teclas de Atalhos
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São considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:
I. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus.
II. Pseudomonas aeruginosa e clostridium perfringens.
III. Coliformes fecais e leveduras.
IV. Bolores e salmonella SP.
Estão corretas as seguintes opções:
A
I e II, apenas.
B
I e III, apenas.
C
I e IV, apenas.
D
II e III, apenas.
E
III e IV, apenas.