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Na elaboração de receitas o uso da técnica dietética em...
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Q1892265
Teclas de Atalhos
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Na elaboração de receitas o uso da técnica dietética em relação à pesagem dos alimentos é essencial para a controlar a qualidade, quantidade e custo de uma preparação culinária. A obtenção de medidas exatas é alcançada por meio do uso de instrumentos, EXCETO:
A
Recipientes graduados.
B
Proveta.
C
Balança.
D
Pipeta de Pasteur.