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O tratamento da alergia alimentar consiste na exclusão do...

O tratamento da alergia alimentar consiste na exclusão do alimento desencadeante das manifestações clínicas e seus derivados. No caso da alergia à proteína do leite de vaca (APLV), considera-se que:


A

o leite de cabra é indicado como substituto do leite de vaca.


B

o leite de ovelha é indicado como substituto do leite de vaca.


C

a alergia está sempre relacionada à ingestão elevada e não ao consumo de quantidades pequenas do alérgeno.


D

as mães de crianças com APLV e que estão amamentando devem evitar o alimento causador da alergia durante a lactação.


E

bebidas à base de soja podem substituir as fórmulas à base de leite de vaca no 1º semestre de vida.