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Q1962319
Teclas de Atalhos
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No tocante às fibras alimentares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Têm como características a falta de resistência à hidrólise por enzimas digestivas e a fermentação por bactérias dos cólons.
II – São os polissacarídeos vegetais da dieta, como, por exemplo, celulose e hemocelulose.
III – Podem ser solúveis e insolúveis.
A
Apenas o item I é verdadeiro.
B
Apenas o item II é verdadeiro.
C
Apenas o item III é verdadeiro.
D
Apenas os itens II e III são verdadeiros.
E
Nenhum dos itens é verdadeiro.