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Os minerais são classificados em macrominerais, presentes...
Os minerais são classificados em macrominerais, presentes no organismo em proporção menor que 0,05%, e microminerais, necessários ao organismo em pequenas quantidades. Sobre a estrutura e funções dos minerais, analise as afirmativas a seguir.
I. O ferro existe na natureza em duas formas estáveis e reversíveis: ferro ferroso (Fe2+) e ferro férrico (Fe3+).
II. Diversas enzimas e proteínas contendo zinco participam do metabolismo de proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos. Nessas enzimas, o zinco pode ter função catalítica ou estrutural.
III. O cálcio tem como principal e exclusiva função manter a estrutura de ossos e dentes.
IV. O iodo tem como função fazer parte da composição dos hormônios da tireoide e de proteínas que atuam como antioxidantes.
Estão corretos apenas
A
I e III.
B
II e IV.
C
I e II.
D
III e IV.
E
II, III e IV.