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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada no ano de 1999, integra os esforços de Estado Brasileiro que por meio de um conjunto de políticas públicas propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A completar-se dez anos de publicação da PNAN, deu-se início ao processo de atualização e aprimoramento das suas bases e diretrizes. |
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Brasília: Ministério da Saúde, 2012. Disponível em: https://dab.saude.gov.br/portaldab/pnan.php. Acesso em: 04 jan. 2016.
Considerando as afirmativas a seguir, a respeito dos contextos epidemiológico e nutricional do Brasil que impulsionaram a atualização da PNAN, assinale a alternativa correta.
I. Declínios da fome e da desnutrição, bem como aumento expressivo do excesso de peso, observados em todos os estratos de renda e faixas etárias da população.
II. Graças à redução da pobreza e a melhores condições de saúde e nutrição, as doenças relacionadas às deficiências de micronutrientes, como ferro e vitamina A, não são mais consideradas problemas de saúde pública no Brasil.
III. Diminuição dos níveis de atividade física e aumento do sedentarismo.
IV. Dieta habitual caracterizada pela combinação da dieta “tradicional” brasileira (arroz e feijão) com alimentos ultraprocessados que são ricos em gorduras, sódio e açúcar.
Está correto apenas o que se afirma em
I e II.
I e III.
II e IV.
I, II e III.
I, III e IV.