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A coagulação da proteína do leite pode ocorrer em...
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Q2019555
Teclas de Atalhos
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A coagulação da proteína do leite pode ocorrer em preparações em que o leite é aquecido com alimentos com alta concentração de
A
celulose.
B
tanino.
C
amido.
D
proteína.
E
gordura.