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Para realizar a avaliação nutricional de um paciente é necessário coletar algumas informações necessárias para analisar o seu estado nutricional. A escolha do método leva em consideração alguns pontos específicos, principalmente, os que são relacionados à fase de vida. Sobre a avaliação antropométrica, a estatura de uma criança é aferida com ela deitada com até:
12 meses de vida.
18 meses de vida.
24 meses de vida.
09 meses de vida.
Não há uma idade certa se a criança já fica em pé sozinha.