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O percentual de gordura é uma medida importante no diagnóstico da obesidade em adultos. A Associação Dietética Americana e Canadense sugere como aceitáveis os seguintes intervalos de % Gordura Corporal (GC) para mulheres e homens, respectivamente:
20 - 25% para mulheres e 15 - 18% para homens.
30 - 35% para mulheres e 15 - 18% para homens.
20 - 25% para mulheres e 10 - 20% para homens.
20 - 28% para mulheres e 15 - 25% para homens.
20 - 30% para mulheres e 15 – 25% para homens.