A nutrição normal é o alicerce no qual se baseiam as modificações terapêuticas da dieta. Nos serviços de alimentação hospitalar, os cardápios devem seguir as mesmas regras, devendo-se adequar em cor, textura, consistência, temperatura e outros fatores, evitando-se que sejam monótonos e repetitivos. A dieta que deve ser prescrita com o objetivo de evitar a retenção de fezes no trato digestório, reduzir a frequência das evacuações e, com isso, a dor, os sangramentos e a irritação local durante o tratamento é a dieta A nutrição normal é o alicerce no qual se baseiam as modificações terapêuticas da dieta. Nos serviços de alimentação hospitalar, os cardápios devem seguir as mesmas regras, devendo-se adequar em cor, textura, consistência, temperatura e outros fatores, evitando-se que sejam monótonos e repetitivos. A dieta que deve ser prescrita com o objetivo de evitar a retenção de fezes no trato digestório, reduzir a frequência das evacuações e, com isso, a dor, os sangramentos e a irritação local durante o tratamento é a dieta

A nutrição normal é o alicerce no qual se baseiam as...

Q2103898

Ano: 2014

Banca: Instituto Americano de Desenvolvimento - IADES

Prova: IADES - SES DF - Nutricionista - 2014

A nutrição normal é o alicerce no qual se baseiam as modificações terapêuticas da dieta. Nos serviços de alimentação hospitalar, os cardápios devem seguir as mesmas regras, devendo-se adequar em cor, textura, consistência, temperatura e outros fatores, evitando-se que sejam monótonos e repetitivos. A dieta que deve ser prescrita com o objetivo de evitar a retenção de fezes no trato digestório, reduzir a frequência das evacuações e, com isso, a dor, os sangramentos e a irritação local durante o tratamento é a dieta

branda e sem irritantes.

com baixo teor de resíduos.

pastosa.

hipossódica e sem sacarose.

isenta de lactose.

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