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Qual a espécie de trigo indicada para o preparo de pães?

Ano: 2019
Banca: Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina - AMEOSC
Prova: AMEOSC - Prefeitura - Nutricionista - 2019

Qual a espécie de trigo indicada para o preparo de pães?

A

Triticum vulgares.

B

Triticum durum.

C

Triticum compactum.

D

Triticum moleum.

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