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Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso.
Em idosos, a albuminemia sempre está relacionada à redução da massa muscular.
Para estimativa da altura, pode-se realizar a aferição da altura do joelho. Essa medida consiste na aferição do comprimento da tíbia.
A circunferência ao redor da maior proeminência da musculatura da panturrilha é um marcador de desnutrição e uma medida sensível da massa muscular em idosos.
Em razão da desidratação comum em idosos, não se recomenda a realização de impedância bioelétrica como parâmetro de avaliação da composição corporal nessa população.
O risco para doenças metabólicas em idosos pode ser investigado a partir da aferição da circunferência da cintura. São consideradas em risco mulheres com circunferências superiores a 88 cm e homens com medidas superiores a 92 cm.