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Com relação ao tratamento dietoterápico na Doença do Refluxo Gastroesofágico, pode-se afirmar que a dieta deve:
ser fracionada em, no máximo, 3 refeições ao dia.
ser rica em condimentos e gorduras.
apresentar fracionamento aumentado e volume reduzido.
ser rica em gorduras e fibras insolúveis.
ser temperada com condimentos industrializados.