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Alergia Alimentar é a denominação utilizada para as reações adversas aos alimentos não tóxicas, que envolvem mecanismos imunológicos, resultando em grande variabilidade de manifestações clínicas. Assinale a alternativa que apresenta os principais alimentos alergênicos.
Amendoim, oleaginosas, frutos do mar, brócolis e arroz.
Soja, frutos do mar, trigo (glúten), feijão e carne vermelha.
Leite de vaca, peixes, chocolate, banana e beterraba.
Leite de soja, leite de cabra, oleaginosas, pão, maçã e feijão.
Leite de vaca, soja, trigo (glúten), ovo, amendoim e frutos do mar.